Έτος Μελέτης και Εφαρμογής: Δεκέμβριος 2022
Το τεχνικό γραφείο «Πιστοφίδης και Συνεργάτες» έχοντας ως προτεραιότητα:
- την κατοχύρωση της ασφάλειας,
- την υψηλή λειτουργικότητα των παραδοτέων έργων και των παρεχόμενων υπηρεσιών,
- την ενίσχυση της αξιοπιστίας μεταξύ υφιστάμενων και υποψήφιων πελατών
σχεδιάζει, επιβλέπει και παραδίδει μελέτες ολοκληρωμένης τεχνικής προσέγγισης με μακροχρόνια ισχύ.
Με την άφιξη και τη δυναμική ανάπτυξή της στην ελληνική αγορά, η αλυσίδα KFC, ανέθεσε στο γραφείο μας την εκπόνηση των Ηλεκτρομηχανολογικών (Η/Μ) Μελετών, καθώς και τις Μελέτες Πυροπροστασίας για τα νέα καταστήματα της εταιρείας FOOD PLUS Α.Ε. σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Ειδικότερα, μηχανικοί του γραφείου ανέλαβαν τις Η/Μ μελέτες εφαρμογής και την επίβλεψη στα καταστήματα της KFC στην Πλατεία Αριστοτέλους, στο εμπορικό κατάστημα ONE SALONICA στη Θεσσαλονίκη, ενώ για την Αθήνα επιμελήθηκαν το κατάστημα του Χαλανδρίου. Ακόμη, περατώθηκε η μελέτη και επίβλεψη εγκατάστασης φυσικού αέριου στο κατάστημα της KFC στο εμπορικό κατάστημα COSMOS.
Πιο συγκεκριμένα, το έργο περιλάμβανε τον πλήρη σχεδιασμό των Η/Μ εγκαταστάσεων όλων των καταστημάτων, όπως και τις μελέτες για ενεργητική και παθητική πυροπροστασία. Ειδικότερα, οι εργασίες σχεδιάστηκαν και υλοποιήθηκαν με στόχο τη λειτουργικότητα, την ενεργειακή αποδοτικότητα, την απόλυτη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας και τις ισχύουσες προδιαγραφές που ορίζονται τόσο από το νόμο όσο και από την εταιρεία KFC. Έμφαση δόθηκε στις εγκαταστάσεις εξαερισμού και κλιματισμού, στις ηλεκτρικές παροχές επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας, καθώς και στα συστήματα πυρανίχνευσης.
Η μελέτη εκπονήθηκε υπό τον Διπλωματούχο Μηχανολόγο Μηχανικό κο Βασίλειο Πιστοφίδη, σε συνεργασία με το αρχιτεκτονικό γραφείο «ARCHITERRA», διασφαλίζοντας την αρμονική ενσωμάτωση των Η/Μ εγκαταστάσεων στον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό του χώρου.
